一、养殖池塘准备
1、池塘选址与建设
选择采光性好、通风、进出水方便的地点，池塘面积以1-2亩为宜，池深2-2.5米，水深1-1.5米。池底为泥质，淤泥深度不超过10厘米，四周种植水葫芦、水浮莲等水生植物，既能遮挡阳光，又能净化水质。进排水口需设置防逃网，防止黑鱼逃跑。
2、池塘消毒
放养前半个月，排干池水，使用生石灰(每亩130-150公斤)兑水泼洒消毒，翻动池底淤泥，3天后注入新水至1米深。
二、鱼种选择与放养
1、鱼种选择
选择健康、无病虫害、规格一致的鱼苗，体长10-15厘米，体重60-100克的当年鱼种为宜。放养前用3%-5%的食盐水浸泡10-15分钟进行消毒。
2、放养密度
每亩放养10-15克/尾的鱼种1500-2500尾，可适当套养200-250尾体型较大的花白鲢。
三、饲料投喂
1、饲料选择
黑鱼为肉食性鱼类，主要投喂小杂鱼、虾类等鲜活饵料，也可使用人工配合饲料。饵料需保证新鲜，蛋白质含量应在40%以上。
2、投喂方法
每天投喂两次，分别在上午8-9点和下午4-5点。投喂量根据季节调整，摄食旺季为鱼体重的8%-10%，淡季为3%-4%。
四、水质管理
1、水质要求
水质应保持清澈透明，pH值为7.0-8.0，水温16℃-30℃，溶解氧3.0mg/L以上。定期更换池水，高温季节每3天换水1/3，每周用生石灰水泼洒改善水质。
2、增氧措施
每天下午2点和闷热天气的晚上需开启增氧机。
五、日常管理
1、观察与记录
定时观察黑鱼的摄食、活动情况，记录生长数据，及时发现并处理问题。
2、捕大留小
定期捕捞大规格黑鱼，分池喂养，避免自相残杀。
六、病害防治
1、常见疾病
小瓜虫病：鱼体表面出现白色小点，可用辣椒粉和生姜干片煎水泼洒。
水霉病：鱼体表面出现棉絮状菌落，可用生石灰或漂白粉消毒。
2、预防措施
定期消毒池塘，保持水质清洁，避免鱼体受伤。
以上是黑鱼养殖的技术要点，通过科学管理，可以有效提高黑鱼的养殖成功率和经济效益。
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