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制作蛋糕需要哪些材料
发布时间:2024-12-25 00:29:45        浏览次数:1        返回列表

食材:低筋面粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、酸奶200克、细砂糖50克

1、蛋黄蛋白分开,蛋黄加入酸奶,搅拌均匀

2、筛入低粉和玉米淀粉,搅拌均匀一旁备用

3、蛋白分三次加糖,打发至发泡状态

4、蛋白分三次加入蛋黄糊中,搅拌均匀

5、把搅拌好的蛋糕糊放入模具中,在烤箱中烤30分钟即可