没熟的牛油果能吃牛油果虽然没有成熟,但是其营养成分和熟了的牛油果相差并不大,只是食用口感较差,果肉太硬,有生腥气,带有苦涩味,味道一般人是难以接受建议挑选熟透的牛油果,熟透的牛油果果皮呈深褐绿色或是紫黑色,果肉软硬适中,味道带有浓郁的奶酪味,口感软糯
lianyi201103
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没熟的牛油果能吃牛油果虽然没有成熟,但是其营养成分和熟了的牛油果相差并不大,只是食用口感较差,果肉太硬,有生腥气,带有苦涩味,味道一般人是难以接受建议挑选熟透的牛油果,熟透的牛油果果皮呈深褐绿色或是紫黑色,果肉软硬适中,味道带有浓郁的奶酪味,口感软糯