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炒虾仁怎么烧
发布时间:2024-12-23 21:07:30        浏览次数:3        返回列表

用料:虾仁100克、冬瓜350克、蒜4克、姜5克、葱3克

1、虾仁开背去虾线,冬瓜去皮切条

2、冬瓜条开水下锅,焯水一分钟

3、虾仁开水入锅,焯水10秒

4、锅中放油,倒入葱末、姜片、蒜片、冬瓜、虾仁、鸡粉、盐、生抽搅拌均匀

5、加入水淀粉,大火收汁即可