仙人球的气味比较淡，有一种淡淡的草香味，还略带一点苦涩的味道
仙人球是仙人掌科、仙人球属多年生草本多浆植物，是外形呈球状的仙人掌科多肉植物的统称仙人球分布于南美洲沙漠地带，性喜干，耐旱它会吸附尘土、净化空气，是天然的空气清新器仙人球为灌丛状肉质植物，一般在清晨或傍晚开花，花的形状类似于长长的喇叭花，具有较高的观赏价值
食用仙人球属仙人掌科类肉质性植物，生长在亚热带地区，它先起源于欧洲法国，十八世纪末曾流入越南，后经芒街传入我国北部湾沿海京族三岛及十万大山地区一带经过了一百多年的演变，已形成了具有独特地方色彩的绿色保健食品，即食用仙人球，在广东恩平当地人俗称勒果
