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姜炒鸡肉怎么做
发布时间:2024-12-23 21:56:31        浏览次数:6        返回列表

准备食材:土鸡半只、子姜200克、料酒10克、辣椒丝适量、酱油20克、蚝油10克、胡椒粉3克

子姜洗净,切丝;鸡肉洗净砍块

热锅下油,先爆香蒜末

倒入鸡块翻炒;稍变色就可以加入料酒和胡椒粉,去腥特别好

加入酱油蚝油翻炒

鸡肉微煸出油

加入半碗清水翻炒均匀,放入适量的盐进行调味收汁即可出锅