一、滋补猪心汤
1、准备食材：猪心、姜片、枸杞、干香菇
2、把猪心洗干净，切成稍厚块状
3、把干香菇提前半小时泡上
4、姜片、枸杞、香菇洗干净放在一旁备用
5、把所有食材放进炖盅里，炖上3个小时
6、等炖好后，放入食盐，盖上盖子再闷几分钟即可出锅
二、猪心玉米汤
1、准备食材：猪心玉米、枸杞猪心切片，洗干净，注意要把上面黑色的血洗了，买了的时候这么血由于血小板的作用应该已经凝固了，别把它认为是肉了不然等下煮成一锅红色，虽然挺漂亮，味道可不敢保证
2、洗净后的猪心用水泡泡，稀释下残留的血多换几次水，泡干净
3、先将猪心，枸杞，生姜和切好的玉米放入放入电饭煲中煮上一段煮40分钟在快好的时候加入适当的盐或者出锅再加也可把手上的腥味洗了，等时间到就可以优雅的享用美食啦
三、尾骨猪心汤
1、准备食材：猪尾骨300克、猪心200克、红枣、枸杞8克、太子参10克、土茯苓2小块猪尾骨洗干净，焯熟
2、猪心切小块，焯熟
3、焯过水的猪尾骨头和猪心过凉水洗净血水
4、太子参土茯苓泡水10分钟，冲洗干净沙子，其它过水冲掉灰尘
5、猪尾骨猪心放入汤盅，加入汤料，注入适量清水
6、送入蒸烤箱中蒸烤箱调蒸功能，时间两个小时，蒸好的汤加少许盐提味
